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Café Gloria – Frühstück, Bistro, Kaffee und Kuchen an der Thomaskirche

Café im Bach-Museum

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Lunch & Apero

Delikate Bistro-Speisen begleitet von exklusiven Weinen.

Erdapfel-Apfel-Suppe

Kartoffelsuppe mit kandiertem Apfel, mildem Haselnuss-Chili-Granola und etwas Kerbel, dazu Baguette.
Wir empfehlen dazu unseren Riesling.

Erdapfel-Apfel-Suppe

Holunder-Pflaumen-Suppe

Süße Holundersuppe mit Pflaumen, Dörrbirnen und karamelisierten Weißbrot-Croutons.

Holunder-Pflaumen-Suppe

Œufs Cocotte Blau

Zwei Eier mit Fourme d’Ambert, schweizer Dörrbirne, federweißem Pfifferling und Savoyer Speck aus dem Ofen, dazu Baguette.
Wir empfehlen dazu unseren Pomies-Agassac.

Œufs Cocotte Blau

Vitello Tonnato alla Gloria

Sous vide gegarter Kalbstafelspitz mit einer Creme aus Thunfisch und Kapern serviert mit Crissinis.
Wir empfehlen dazu unseren Verdicchio.

Vitello Tonnato Gloria

St. Marcellin

Das ist ein französischer Ofenkäse mit karamellisiertem Apfel, Herbst-Pickles, Pfannenkartoffeln, Speck und etwas Salat.
Wir empfehlen dazu unseren Kerner.

St. Marcellin

Käse-Sandwich

Geröstetes Toastbrot mit Butter, Rigatello DOP und Aprikosen-Lavendel-Chutney.

Schinken-Sandwich

Geröstetes Toastbrot mit Butter, unserem Schinken als Aufschnitt und Gurken-Pickles. Wir empfehlen dazu unseren Riesling.

Schinken-Sandwich

Omelette Elsässer Art

Mit Savoyer Speck, rote Zwiebeln und Thymian dazu Salat und Baguette.
Wir empfehlen dazu unseren Pinot Blanc.

Omelette Elsässer Art

Omelette Schweizer Art

Mit Schweizer Bergkäse dazu Salat und Baguette.

Quiche Lorraine

Ein würzige Torte mit Speck und Zwiebeln.
Wir empfehlen dazu unseren Riesling.

Quiche

Quiche vegetarisch

Eine würzige Torte mit Ziegenfrischkäse, roten Zwiebel, Walnüssen und Thymian.
Wir empfehlen dazu unseren Hauswein – Saint Rabon.

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Café Gloria – Frühstück, Bistro, Kaffee und Kuchen an der Thomaskirche

Café im Bach-Museum

Unsere Öffnungszeiten

    Dienstag bis Sonntag
    09:00 Uhr bis 18:00 Uhr

 Adresse

Thomaskirchhof 15
04109 Leipzig
Deutschland

Tel: +49 341 25 69 65 69

E-mail: info@cafe-gloria.com

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