Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl und einer Sahnehaube.
Desserts
Maria Callas
Vanilleeis mit einem guten Schuss Fernet Branca Menta.
Affogato Deluxe
Geeiste Zabaione mit einem doppeltem Espresso.
Sommerwind
Vanilleeis mit Melonen-Kürbis-Kompott, Steinobst-Pickles, reifen Beeren und Bergamotte-Sirup.
Wir empfehlen dazu unseren Pinot Blanc.